Château Pas du Cerf Blanc

Château Pas du Cerf Blanc

AOP Côtes de Provence

Le Pas du Cerf est le lieu cadastral du Château. 

Rappelant que les cerfs traversent le domaine pour passer d'une colline à l'autre. 

C'est tout naturellement que la cuvée Château Pas du Cerf est devenue la cuvée ancestral du domaine. 

Contenance
  • 50 cl
  • 75 cl
  • 150 cl
  • 300 cl

Prix de la bouteille

15,00 €
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Millésime 

2022

Cépage

70% Rolle - 30 % Clairette

Dégustation

Une robe jaune pâle aux reflets cristallins. Un nez intense, floral et épicé, poivre blac, chèvrefeuille, laurier, menthol et de jolies notes d'écorces d'agrumes. Une belle expression du Rolle. Un vin rond, franc, doté d'une belle acidité, reflet du terroir du domaine. Un vin cristallin et plein d'éclat. A la fois pur et sensuel.

Accords mets 

Séduisant avec un dos de st Pierre au laurier, osez une brochette de volaille au curcuma ou un St Félicien crémeux.

Température de consommation 

8 à 10°C 

Garde

2 ans

Livraison offerte à partir de 450 € de commande

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