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Marlise Rouge
AOP Côtes de Provence
Marlise rend hommage à nos aïeuls, Marcel & Elise. Pour célébrer leurs 50 ans de dur labeur sur les terres du Château. Notre cuvée Elite grande garde millésime 2014 et 2018. Syrah, Mourvèdre et Grenache élevée en fût de Chêne français pendant 12 mois.
Millésime
2011 / 2014 / 2018
Cépages
Syrah, Mouvèdre, Grenache
Médaille
- Médaille d'argent Vinalies Internationales 2008 & 2009
- Meilleure notation de la Provence "Blind Tasted" 2010
- Prix d'excellence Vinalies Internationales 2012
Dégustation
Robe grenat aux reflets de cerises écrasées, transparente et limpide. Une belle complexité pour ce nez aux arômes de fruits d’arbre (cerise, prune), aux notes de vanille et de réglisse, quelques touches de cuir chaud, se mélangeant à quelques épices tels le poivre ou la muscade.
L’assemblage des cépages emblématiques des Côtes de Provence, syrah et mourvèdre, nous apporte une palette de saveurs et de nuances toutes plus agréables les unes que les autres et nous entraîne sur une fin de bouche toute en dentelles. Un vin charmeur et plaisant de l’attaque jusqu’à cette fin de bouche qui nous donne envie à nouveau de tremper nos lèvres dans ce divin nectar.
Accord mets
S’exprimera à merveille sur un gigot d’agneau, une côte de boeuf à la ficelle, une canette aux cèpes ou un dos de cerf sauce grand veneur.
Température de consommation
16 - 18°C à carafer 2 heures avant.
Garde
10 à 15 ans
Livraison offerte à partir de 450 € de commande
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