Audace Rosé

Audace Rosé

AOP Côtes de Provence

Pure expression du terroir du Château Pas du Cerf, la grande cuvée Audace fait partie du cercle restreint des rosés de Provence les plus recherchés.

Contenance
  • 75 cl
  • 150 cl
Millésime

Prix de la bouteille

49,00 €
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Millésime 

2022

Cépages 

50 % Mourvèdre, 50 % Grenache 

Dégustation

Une robe rose pâle avec des reflets saumonés et des nuances d'or. Un nez intense, avec une belle complexité aromatique autour des fruits exotiques. Le nez intense révèle la puissante et le raffinement du vin. En bouche, la rondeur traduit la puissance et le charme du vin ou l'acidité fraîche et juste nous propose un vin plein d'élégance. Gourmand, complexe et fin d'une très belle tenue, un vin de grande classe. 

Accord mets

Ce rosé de gastronomie s'accorde parfaitement avec une cuisine raffiné aux goûts méditerranéens. Dégustez le avec une brouillade d'oursins, une lotte rôtie aux aromates ou des côtelettes de veau épicées sauce salsa tropicale. 

Température de consommation

 8 – 10°C

Garde

2 ans

Livraison offerte à partir de 450 € de commande

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